百合水煮蛋的做法-甜味煮菜譜
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1.準(zhǔn)備所需主料。
2.百合一瓣瓣掰下來，摘去黑色部分。
3.洗凈備用。
4.鍋中放入適量水，放入百合冰糖。
5.煮開后，繼續(xù)煮3分鐘左右，然后打入雞蛋。
6.煮到雞蛋熟即可。
百合水煮蛋成品圖
烹飪技巧
百合湯具有清熱解毒，消暑除煩，潤(rùn)肺止咳，清心安神之功效。
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