將牛肚切絲代用
紅辣椒洗凈切丁
將奶油白菜洗干凈，切小塊
起油鍋先加入紅辣椒爆香，然后加入白菜翻炒
然后加入牛肚翻炒一下
加入適量的鹽
加一點點清水煮兩分鐘
撒入雞精即可起鍋
牛肚是熟的，如果是生牛肚的話，建議先焯水再用
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