海蠣干番茄炒雞蛋的做法-咸鮮味炒菜譜
美食菜譜 1863 0
1.西紅柿洋蔥小蔥切好，海蠣干泡發(fā)。
2.兩個(gè)雞蛋，加鹽打散。
3.鍋里的油燒熱，先下西紅柿和洋蔥。
4.西紅柿完全炒軟，加鹽糖胡椒粉調(diào)味。
5.再放入海蠣干。
6.湯汁煮開后倒入雞蛋液。
7.雞蛋液凝固后，翻炒均勻，撒香蔥出鍋。
海蠣干番茄炒雞蛋成品圖
烹飪技巧
如果喜歡吃干爽的，西紅柿和雞蛋分開炒。
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