不少在乎食物熱量的人愛吃牛肉，認為牛肉熱量低。不過，英國營養學家阿曼達·于塞爾說，不同部位的牛肉熱量大不相同，高熱量的部位熱量值幾乎是低熱量部位的兩倍。
于塞爾做客第四頻道電視一檔美食節目時說，肋眼是熱量最高的部位，每100克含270卡路里熱量，從外觀上就能看出這個部位有很多似大理石紋路的脂肪。T骨部位的熱量其次，每100克含210卡路里。
價格通常最貴、也是肉質最嫩部位的菲力牛肉每100克含熱量155卡路里。而近年來在英美餐館里備受歡迎的嫩肩肉含熱量更低，每100克含140卡路里，而且價格便宜得多。
不過，對于喜歡美食的人而言，價格、熱量恐怕都不是要考慮的因素，好不好吃才最重要。
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我們每天都會吃進去不同的食物，而食物的營養成分本身就是身體健康的基礎，不同的食物，營養成分也各不相同。為了身體健康，一定要注重每種營養成分的攝入，下面給大家介紹5種具有清腸作用的美食，平時可以常吃。1、紅薯紅薯富含纖維質能夠促進消化，幫助腸胃蠕動。對于便秘的人，能排便最好的吃法是烤紅薯，而且連皮一起
上周術康營養的減脂測試，引起了后臺微胖界小菇涼們的熱議，其中有人想咨詢術康營養師，最近很火的“生酮飲食”（Ketogenic Diet）。那今天就給大家捋一捋，“看起來很有道理”的生酮飲食。1生酮飲食生酮飲食是一種高脂肪、適量蛋白質、極低碳水化合物的飲食方法。每天給我們身體供應能量的三大主要營養素對
紅艷艷的石榴，潔白脆嫩的蓮藕，軟糯香甜的南瓜……品品秋味道!石榴：水果中的紅寶石推薦人：江蘇省連云港市婦幼保健院營養科主任張曉燕秋天是吃石榴的季節，剝開外殼，顆顆飽滿的“紅寶石”躍入眼簾，讓人甚是喜愛。很多人對石榴望而卻步是因為覺得它吃起來太麻煩，其實只要找對方法，吃石榴還是很簡單的。先從石榴頂部用
腹部的贅肉總是會讓人感到十分的無助，尤其是對女孩子來講，如果腹部贅肉比較多的話，那么無論是穿衣還是形象都會有所損害，所以人們都想要將腹部的脂肪消除，其實想要消除這部分的脂肪，在平時減肥者除了運動之外也應該做好以下四件事。想要消除腹部脂肪，除了要運動還需要做好這4件事1、有規律的進行運動對于想要將腹部
主食，就是我們最常吃的大米、白面，主要包含碳水化合物。以往大家普遍認為低碳水化合物高蛋白飲食利于減肥、有益健康，然而越來越多的研究表明，低碳水化合物飲食會增加中風、心梗等風險。吃中等碳水化合物（碳水化合物占總熱量的50%～55%）的人群，以每日攝入2000卡來算，碳水化合物攝入量為250克～275克
現代人因為工作忙、學習任務繁重等等，導致飲食不規律，容易造成胃部不適。而胃是身體消化的“前哨”位置，如果胃部出問題，其他內臟器物也可能會受到影響，因此養好胃成了首當其沖的關鍵點。下面為大家介紹2款養胃美食，美味更美“胃”養胃美食 美味更美“
據外媒報道，澳大利亞新南韋爾斯大學2名科學家訪問了150名醫生、營養師及私人教練，想不到只有3名受訪者(2%)能說出正確答案：脂肪在減肥過程中會轉化成二氧化碳及水排走。米爾曼和布朗發現，一眾受訪者都對脂肪如何流失存在謬誤，大部分人以為脂肪會轉化為能量，部分人則認為脂肪變了肌肉，有些人則認為脂肪通過大
農歷春節期間少不了全家人圍爐，一起分享滿桌佳肴；年菜總是習慣大魚大肉、越豐盛越好。再加上，親朋好友團聚開心之余免不了大吃大喝一番。若飲食未節制，不僅容易腹脹、便祕，更可能因此鬧腸胃！避免年間期間，或年后腸胃鬧脾氣，該怎么做才對呢？就讓專業中醫師告訴你！防腸胃鬧脾氣！年節這樣吃不NG為避免年假期間腸胃
這兩天，電視上不止一次的報道因為游泳溺水死亡的悲劇新聞，似乎這樣的事情，每年都會發生，夏天游泳確實能夠很好的起到解暑的作用，但是，當把這樣的解暑作用和生命聯系在一起，無疑是一件讓人害怕的事情，在夏天，游泳其實應該有很多需要注意的地方，下面就來看看。 1、不熟悉的水邊不要去 上面說到的這些因為
在性方面，女人總是較為被動和靦腆，有些私密的性事，她們不愿輕易說出口，心里卻希望男人能明白。”對女性而言，性愛本身就是快樂的源泉，她們不能次次高潮，但這不代表男人沒本事，對此要輕松看待。 女人床上有五件事難以啟齒（供圖/華蓋） 在性方面，
昨天，國家衛生健康委發布“進一步加強醫療機構護理工作的通知”，明確要采取有效措施優先保障臨床護士人力配備到位，不得隨意減少臨床一線護士數量，原則上臨床護理崗位護士占全院護士比例不低于95%。通知提出，要保障護士福利待遇、減少護士從事非護理工作，讓護士回歸臨床。凡不具備護理工作特點和任務、不含護理職責
中新網上海11月10日電(記者 陳靜)記者10日獲悉，中國多家知名綜合性大醫院專家團隊攜手企業成功研發高端智能介入造影系統。這種新型低劑量數字減影血管造影X射線成像系統(DSA)，是科技部“十三五”數字診療裝備重點研發專項。復旦大學附屬中山醫院葛均波院士團隊、顏志平教授團隊，上海市第六人民醫院程英升
很多人都知道吃水果不僅能解膩、美容，還能減肥、助消化等，是日常生活中必不可少的飲食推薦。但吃水果可是有講究的，有些人多吃反而會傷害脾胃！脾胃虛寒者慎吃水果大家都知道，脾胃喜歡溫暖，只有在溫暖的條件下脾胃才能更好的消化食物和轉運營養。而有些水果屬于生冷的食物，多吃會傷害脾胃。 天氣太冷時，少吃水果冬季
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