其實不止養(yǎng)生講究吃應季水果，減肥也是選擇應季的才好。三月的應季減肥水果當屬菠蘿，所以三月減肥千萬不要忘了吃菠蘿，下面小編就向大家推薦幾款菠蘿的美味減肥食譜。>>>達人推薦胡蘿卜能快速有效瘦臉
菠蘿炒飯
原料：香米飯(蒸熟)250克，鮮菠蘿1個，雞蛋1個，熟腰果仁少許，青紅菜椒各1/2個，洋蔥半個，鮮蝦仁100克。
調(diào)味料：蠔油，油、鹽、雞精。
做法：
一、將新鮮菠蘿切半，用小刀將其肉挖出，切成1CM大小的丁浸入鹽水，保留1/2個菠蘿殼做容器。
二、青紅椒、切1CM大小的丁。
三、鍋中熱油，待六成熱時，磕入雞蛋，抄成雞蛋碎，盛出備用;蝦仁過開水湯熟。
四、鍋內(nèi)留底油，待熱后依次放入洋蔥、青紅椒翻炒片刻后，加入香米飯，炒勻。
五、往鍋中加入雞蛋碎、菠蘿丁、蝦仁，放入鹽、蠔油、雞精調(diào)味。
六、將炒好的菠蘿飯盛入菠蘿碗中，撒上熟腰果仁即可。
菠蘿杏仁凍
材料：菠蘿500g，甜杏仁100g，白糖250g，凍粉適量，杏仁精少許。
做法：
1.將杏仁用開水稍泡后，撈出去皮剁碎，磨成漿，過濾去渣。
2.菠蘿切成小片狀。
3.凍粉放入碗中，加入適量清水，上蒸籠蒸化后取出，過濾去渣。
4.將鍋放火上，倒入杏仁漿，加入凍粉，用旺火煮沸，然后放入杏仁精，攪勻后盛入碗內(nèi)，晾涼后裝入冰箱冷凍。
5.原鍋洗凈放火上，加入適量清水、白糖，煮沸后裝入盆中，晾涼放入冰箱冷凍，然后取出待用。
6.將杏仁凍切成菱形塊，放入冰糖水中，撒入菠蘿片即成。
菠蘿沙冰
原料：菠蘿200克，水200克，糖50克。
做法：
1、白糖加少量水放入鍋中，小火將白糖溶化，放涼之后裝入模子放冰箱里冷凍成冰塊。
2、菠蘿切小塊，用鹽水浸泡十分種。
3、冰塊用搟面杖砸成小塊，然后放到攪拌機里打碎。
4、再加入菠蘿塊繼續(xù)打1分鐘。
