如今得高尿酸的人群越來越多，已經成為“三高”以外的第四高了，嚴重危害著人體健康。尿酸一旦控制不好，容易引發通風，繼而造成痛風性關節炎、痛風性腎病等疾病，嚴重的話甚至是腎衰竭。
高尿酸多半是與人們的飲食有關，為此，醫生特別提醒：高尿酸者，這5種食物再好吃也不能碰，一碰尿酸就升高。
1、發芽的豆類
豆類或者發芽的豆類都不適合高尿酸者食用，比如黃豆芽中每50g就含有250毫克；菜鳥中每50g就含有嘌呤2250毫克；綠豆芽中每50g就含有83毫克，所以高尿酸者一定要避開這類食物。
2、海鮮、魚類
海鮮和魚類都屬于高嘌呤的食物，每100g的魚中含有嘌呤789.4毫克，當然也不適合高尿酸者食用，一定要注意！而且像魚籽、小蝦皮、蛤蜊、蟹這些，最好都不要碰，以防加重病情。
3、動物的內臟
動物內臟無疑也是高嘌呤的食物，每50g鴨肝中含有嘌呤150毫克，而像雞肝、豬腸、豬肝這種也都不要吃，若是攝入了，無疑是會加重病情。
4、酒
無論是黃酒、啤酒還是白酒，都是會導致尿酸升高的。很多人以為藥酒可以祛風濕，可以適當喝點，但其實藥酒中也含有嘌呤。藥酒多是拿食物去浸泡，食物中的嘌呤大多會溶進酒里，喝下去也會導致尿酸升高，加重病情。
5、含糖量高的水果
別以為只有吃肉才會導致尿酸升高，像梨子、葡萄、哈密瓜、荔枝這些高糖分的水果也要少吃，它們雖然不含嘌呤，但會加速體內嘌呤的合成，從而導致尿酸升高，所以一定要少碰。
