烤箱漸漸成為許多家庭不可或缺并且十分重要的一種電器很多人用烤箱來(lái)烘培無(wú)論是做面包還是做甜品都是很好的選擇，但是烤箱除了這些用途之外其實(shí)還可以烤雞翅并且烤箱做的烤雞翅要相比于炸雞翅更加美味那么烤雞翅怎么做好吃呢?
隨著人們對(duì)生活品質(zhì)的追求，越來(lái)越多人開始享受生活帶來(lái)的便利。烤箱就是大家生活中都會(huì)用到的電器，使用方便，而且可以制作出很多美食，烤雞翅就是大家最愛(ài)的一道食物，將雞翅準(zhǔn)備好，涂上料，直接放入烤箱，調(diào)好時(shí)間，接下來(lái)的時(shí)間就是等著美食呈現(xiàn)，然后好好享受，烤出來(lái)的雞翅多汁又滑嫩。
烤箱烤翅中的做法
烤箱版本的烤雞翅中要怎么做好吃
烤雞翅
原料:雞翅、生抽、老抽、蠔油、料酒、花椒油、十三香、鹽、生姜蓉、蒜蓉、蜂蜜、孜然粉
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烤雞翅的做法
做烤箱雞翅最費(fèi)時(shí)間是腌制時(shí)間，雞翅只有充分腌制，烤出來(lái)的雞翅才能更入味。將購(gòu)買的雞翅清洗干凈并瀝干水分，用刀將分別將雞翅的兩面劃幾道口子，方便腌制的雞翅更入味。
將準(zhǔn)備好的調(diào)料分別加入盛放雞翅的容器里，用手抓勻，在給雞翅做做馬殺雞，讓雞翅也享受下，更好的吸收腌制的調(diào)料。做好這一切后，密封好放入冰箱冷藏，雞翅腌制時(shí)間越長(zhǎng)越入味，最好能夠腌制24小時(shí)，味道最佳。
烤雞翅
等雞翅腌制好后，預(yù)熱烤箱200度，無(wú)論是烤肉、蔬菜或烘焙，都需要先把烤箱提前做預(yù)熱，讓烤箱內(nèi)的溫度達(dá)到菜譜的要求;如果烤箱預(yù)熱不到位，就把食材放入烤箱，會(huì)讓食材的水分流失，或者將食材表面烤糊。將錫紙直接放于烤架上，錫紙啞光面接觸雞翅，四周向上折起來(lái)，以防漏油出來(lái)。在放雞翅之前，先在錫紙上涂上一層油，烤箱200度預(yù)熱10分鐘。
在烤箱預(yù)熱時(shí)，將腌制好的雞翅均勻放在烤盤上，等烤箱預(yù)熱好后，將放有雞翅的烤盤放入烤箱先烤15分鐘，然后在雞翅的表面刷一層蜂蜜，在繼續(xù)烤5分鐘，最后翻面，在刷一層蜂蜜繼續(xù)烤5分鐘。
烤雞翅
現(xiàn)在基本上就大功告成了，五分鐘后拿出來(lái)，此時(shí)可以給烤翅上撒上一些孜然和辣椒粉，反正自己喜歡什么口味就添加什么。喜歡這篇文章，歡迎評(píng)論、轉(zhuǎn)發(fā)點(diǎn)贊。
烤箱版的烤雞翅中做起來(lái)比較簡(jiǎn)單但是味道的關(guān)鍵都在于配料的調(diào)制和火候以及時(shí)間的控制方面了，所以對(duì)于人們來(lái)說(shuō)如果掌握了這些的話想要用烤箱烤雞翅中就是一個(gè)十分簡(jiǎn)單的事情了所以在烤雞翅之前最好對(duì)于腌制雞翅的配料多多練習(xí)。
