我國有傳承幾千年的酒文化，酒的品種也是多種多樣，葡萄酒的酒精度比較低，口味甘甜香濃，十分適合女性飲用，但食物之間存在相生相克，下面我們看看葡萄酒忌諱什么一起吃。
葡萄酒不能和海鮮一起吃
葡萄的果皮和籽核中都含有較多的單寧物質(zhì)，在做成葡萄酒之后單寧就會溶解在酒液中，而生活中的海鮮屬于高蛋白食物，食用講究的是嫩的口感，單寧會給人一種澀澀的口感，在和海鮮一起吃時會使海鮮老化，影響海鮮的口感，尤其是以紅葡萄酒含有的單寧較高。
葡萄酒不能和雪碧一起吃
現(xiàn)在生活追求的時尚，因此，出現(xiàn)了很多奇葩的搭配，葡萄酒配雪碧就是其中比較常見的一種，但這種飲用方法對身體并不好，首先雪碧是碳酸飲料在飲用之后會釋放出大量的二氧化碳，對酒精有擴(kuò)散作用，一起喝容易醉，其次，雪碧中糖分含量過高，一起喝容易引起肥胖。
葡萄酒不能和牛奶一起吃
葡萄酒中還含有一定的鞣酸成分，而牛奶是高鈣高蛋白食物，鞣酸和蛋白質(zhì)反應(yīng)會生成難以溶解的絡(luò)合物，輕者引起消化不良，嚴(yán)重可出現(xiàn)胃石，需手術(shù)方可取出;另外鞣酸和鈣質(zhì)也會反應(yīng)，降低一起喝會嚴(yán)重的降低牛奶的營養(yǎng)價值。
葡萄酒不能和醋一起吃
葡萄酒的口很好，很多人喝葡萄酒主要是平常其美妙的滋味，而食醋中含有較多的醋酸，和葡萄酒中的很多成分都會發(fā)生反應(yīng)，嚴(yán)重影響葡萄酒的口感和營養(yǎng)價值。
葡萄酒不能和茶一起吃
葡萄酒中含有一定的鞣酸和單寧物質(zhì)，而茶中鞣酸的含量也很高，鞣酸對人體來說沒有任何的好處，短時間內(nèi)攝入過多會嚴(yán)重的降低人體對食物中鐵、鈣、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，長期如此食用容易引起營養(yǎng)不良。
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