繼前一陣子的黃桃罐頭火出圈之后，電解質水又成為了很多人在疫情期間紛紛搶購的商品之一。不少人感染了新冠病毒后，出現(xiàn)了發(fā)燒、嘔吐、腹瀉等相關癥狀。而在此前中國疾控中心發(fā)布的《新型冠狀病毒感染的肺炎公眾預防指南：膳食營養(yǎng)臨時指南》和國家衛(wèi)健委發(fā)布的新冠肺炎診療方案中都有提出“注意水、電解質平衡”或“適量補充含一定量電解質的飲用水”這樣的建議，從而引發(fā)了一波電解質水的囤貨熱潮。

電解質是什么？電解質水到底對病情的好轉有沒有作用呢？電解質水是否為智商稅？到底有沒有囤貨的必要？相信不少小伙伴都有這些疑問。這些問題，待小編與大家一一細說。

1電解質水有必要買嗎？

要討論這個話題，我們需要首先了解什么是電解質。所謂電解質，就是我們體液當中以離子狀態(tài)存在的物質，主要包括各種無機鹽以及蛋白質等這類有機物，其中人體當中較重要的電解質包括鈣離子、鈉離子、鉀離子、鎂離子等。

關于電解質水，之前網絡上就有過不少說法，有人把它傳得神乎其神，稱電解質水能夠緩解痛經、治療感冒、預防腸胃病，也有的人說它無非就是普通飲料。

今天小編給大家辟辟謠，電解質水能補充水和電解質，和普通飲料確有不同，屬于功能飲料的一種。但它也沒那么神，是不能治療感冒和預防腸胃病的。而在緩解痛經方面，電解質水是能起到一定作用的。《中國婦幼保健》當中的一篇雜志表明，痛經可能與人體缺鎂有一定關聯(lián)，電解質水若含有鎂元素，那么能緩解痛經也不無道理。

如果我們感染了新冠肺炎病毒，有的人會出現(xiàn)發(fā)燒癥狀，這是我們自身的免疫系統(tǒng)在與病毒作斗爭，此時體溫升高，排汗量會大大增加，還容易出現(xiàn)腹瀉的癥狀。而一般每升汗液會含有0.02g鈣、0.05g鎂、1.15g鈉、0.23g鉀以及1.48g的氯化物，腹瀉也會造成我們體內的電解質隨大便排出，這就導致我們的身體流失了大量的電解質，造成人體缺水和電解質不平衡。

而此時如果只是大量喝水，卻沒有及時補充電解質，那么電解質進一步被稀釋，其濃度遠低于身體的正常水平，機體攝入的總水量遠遠大于排水量，就可能導致血漿的滲透壓下降，體內循環(huán)的血量增多，容易出現(xiàn)頭暈、乏力等脫水的癥狀，出現(xiàn)稀釋性低鈉血癥，也就是我們常說的水中毒；嚴重的話還可能損害我們的中樞神經系統(tǒng)。而此時飲用電解質水能迅速補充人體所流失的水和電解質，改善身體的缺水狀況，保持內環(huán)境的穩(wěn)定，避免脫水情況的發(fā)生。

所以，對于新冠病毒感染者來說，尤其對發(fā)燒、出汗人群來講，電解質水可不是智商稅，而是真的能派上用場的。

但是，“有用”可不等于“有必要買”。直接購買并飲用電解質水產品的確可以同時補充多種電解質元素，更方便地維持人體電解質平衡，可這并不是我們唯一的選擇。

日前，由中國營養(yǎng)學會飲水與健康分會等六大機構聯(lián)合發(fā)布了《電解質平衡與健康提示》，里面指出，如果出現(xiàn)由感染新冠病毒引起的發(fā)燒、嘔吐、腹瀉等癥狀，造成人體電解質急速流失的，需要額外補充電解質，補充手段包括但不限于飲用電解質飲料、自制電解質產品等。

2如何補充身體流失的電解質？

實際上，人體所需的電解質基本來自食物而非飲品，我們日常的食物，包括肉、米、面、蛋、奶、蔬菜等都富含人體所需的電解質成分。若人體電解質嚴重流失，除電解質飲料外，補充電解質最簡單的方法就是用醫(yī)用補液鹽兌水喝，還有吃一些水果、喝點粥，都是補充電解質的有效方法。我們還可以在家里自制一些補充電解質的飲品，如茶、豆?jié){、果汁、以及各種羹湯等，也都簡便易行。

特別需要注意的是，我們也需要根據(jù)實際身體狀況來把握補充電解質的時機：如果高燒不退、出現(xiàn)嚴重的嘔吐腹瀉，難以進食，那就應該及時地補充電解質；若是可以正常飲食，則不需額外攝入電解質水。

總而言之，小編認為，電解質水不需要囤積，更不需要哄搶，根據(jù)自己的意愿適當購買即可，而且是在人體排汗時飲用較好。但對于已經囤了不少電解質飲料的小伙伴們，小編也要提醒一句，平常不要把電解質水當水喝，要有意識地控制電解質攝入量，避免造成體內電解質失衡、損傷身體。