防治感冒，喝牛蒡荷葉薏米煲瘦肉湯
健康新聞 1209 0
最近時冷時熱的天氣，讓大街上的人亂穿衣，溫差變化大令不少小孩和老人甚至白領(lǐng)一族紛紛感冒中招。防止感冒除了外因，身體的調(diào)理同樣重要，廣東省人民醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師林舉擇為市民推薦一款牛蒡荷葉薏米煲瘦肉湯。
用牛蒡，能夠疏風散熱、解毒消腫，對一般感冒咳嗽喉嚨痛有所改善。此外，帶有根須的蔥白有消炎殺菌抗病毒、通鼻塞的作用，還能夠緩解感冒引起的頭痛。蔥白的蔥須部分會刺激人體血液循環(huán)，發(fā)汗的效果比姜湯更好。所以千萬不要扔掉。發(fā)酵過的淡豆豉有解表除煩，宣郁解毒的作用。生薏米有清熱排膿之功，與淡豆豉合而為湯，就有疏風清熱，止咳排痰的作用，大人小孩都適用。
牛蒡荷葉薏米煲瘦肉湯
【材料】牛蒡20克，淡豆豉10克，生薏米50克，蔥白、干荷葉適量，生姜3片。
【做法】各材料清洗干凈；瘦肉切塊汆水，薏米提前稍稍浸泡，之后所有材料一起放入湯煲，加清水1000毫升，武火煲滾后文火慢熬30分鐘，加入適量鹽即可喝靚湯。
【適用】風熱夾濕型感冒，主要癥狀是發(fā)熱輕，鼻塞流黃濁涕，咽痛，咳嗽咯白痰，頭重困倦，大便糊狀，舌紅，舌苔白膩等。（記者 陳映平）
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秋冬感冒咳嗽就用此方子。秋冬季節(jié)，天氣寒冷，當人體抵擋不住冷空氣對呼吸道的刺激，易出現(xiàn)感冒咳嗽癥狀。下面為您介紹一副治秋冬感冒咳嗽的方子。方子：取荊芥5克，白前、百部、杏仁(打碎)、款冬花(炙)各10克，紫苑15克，桔梗9克，陳皮、甘草各6克，煎水服，每日1劑，分早晚2次分服。加減：吐痰如白沫，咳時
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隨著春天到來，很多人開始流鼻涕、打噴嚏、鼻子癢，且短期無法緩解。專家提醒，這可能是季節(jié)性過敏性鼻炎。而且如果不好好控制，可能導致鼻竇炎、分泌性中耳炎等并發(fā)癥，少數(shù)人甚至會發(fā)展成為哮喘。北京積水潭醫(yī)院耳鼻喉科醫(yī)生全世民表示，季節(jié)性過敏性鼻炎俗稱花粉癥，一般多在春秋兩季發(fā)作。如何將感冒與過敏性鼻炎區(qū)分開
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