喝酸奶，血糖好
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受訪專家：解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)學中心營養(yǎng)科主任 左小霞
韓國嶺南大學研究小組一項研究表明，酸奶攝入量與糖尿病風險呈負相關(guān)，即攝入越多，風險越低，在按照攝入量多少所分的四個組中。攝取量最多的組比最少的組糖尿病風險降低27%。而酸奶對于已患糖尿病的患者也有好處。
解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)學中心營養(yǎng)科主任左小霞告訴記者，糖友通常有不同程度的腸道微生態(tài)紊亂。腸道產(chǎn)生的丁酸、丙酸等有益短鏈脂肪酸水平較低，結(jié)果導致胰島素敏感性下降，血糖升高，糖脂代謝失調(diào)。食用酸奶能夠有效改善糖友的腸道菌群，而相比補充益生菌，喝酸奶的方式比較簡單。益生菌飲料中雖有更多益生菌，但是糖分相應也很多，因此這類飲品并不適合糖友飲用。
左小霞建議糖友最好在餐后喝酸奶，因為餐前胃酸酸性強，會消滅大部分乳酸菌，降低酸奶的效果。很多糖友認為酸奶糖分高，但其中的乳糖發(fā)酵后生成乳酸，能夠延緩胃排空，幫助控制餐后血糖；即使剩余少部分乳糖，也在小腸中分解吸收，并不會引起血糖波動。在我國，酸奶產(chǎn)品的最小份包裝是100克，每天2勺或一杯即可。對于超重和肥胖糖友，則最好選擇超市里的低糖或脫脂酸奶。對于加入大量果醬等進行調(diào)味的酸奶，則不建議選擇。▲
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2月12日，國家衛(wèi)生健康委發(fā)布《關(guān)于印發(fā)國家口腔醫(yī)學中心和國家口腔區(qū)域醫(yī)療中心設置標準的通知》。在醫(yī)院績效中，國家口腔醫(yī)學中心和國家口腔區(qū)域醫(yī)療中心設置標準均要求，醫(yī)療收入占比不低于85％，藥品支出不超過5％。另外，近3年，每椅位日均接診量，國家口腔醫(yī)學中心要求不低于8.5人次，國家口腔區(qū)域醫(yī)療中心
中新網(wǎng)2月12日電 2月11日，國際醫(yī)學科研期刊《Nature Medicine》在線發(fā)布了題為“Evaluation and accurate diagnoses of pediatric diseases using artificial intelligence”(《使用人工智能評估和準確
據(jù)英國《衛(wèi)報》9月19日報道，專家通過研究發(fā)現(xiàn)，兒童酸奶里含有大量糖分，專家警告制造商和零售商需要采取措施來應對糖含量過高的問題。盡管長期以來人們一直認為酸奶很健康，但專家提醒，超市里的許多酸奶含糖量高，可能會導致兒童肥胖、蛀牙和其它健康問題。研究人員指出，酸奶是鈣、蛋白質(zhì)和維生素B12等營養(yǎng)物質(zhì)的
酸奶是健康食品，它含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，同時還含有對腸道有益的菌群，飯后喝上一杯酸酸甜甜的酸奶心情也會舒暢很多，很多人認為，酸奶營養(yǎng)豐富，多喝一些對身體有益無害。但是像腹瀉時、減肥期、經(jīng)期這樣的特殊時期，還能好好喝酸奶嗎？ 健康人喝酸奶的禁忌？ 在回答這些問題之前，先來跟大家講講健康人喝酸奶
現(xiàn)在越來越多的人都認識到酸奶的好處，也有越來越多的人養(yǎng)成了喝酸奶的習慣，其實喝酸奶也是很有講究的，關(guān)于酸奶大家又了解多少呢？喝酸奶之前，這3件事先要搞清楚喲。酸奶和牛奶有什么區(qū)別？酸奶從本質(zhì)上講屬于牛奶的范疇，酸奶是由優(yōu)質(zhì)的牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的。酸奶具有新鮮牛奶大部分的招牌營養(yǎng)素，而且在發(fā)酵的過
相信大家都知道，益生菌對腸道有益，能幫助消化吸收，能緩解便秘和腹瀉，還能增強寶寶身體抵抗力。益生菌被譽為腸道保護神，于是有些人就想多多補充益生菌，但這是不對的。益生菌再好也不是多多益善，要正確補充。益生菌并非多多益善益生菌的“多”，可從兩個方面理解：一是數(shù)量上的“
益生菌是人體腸道的環(huán)保小尖兵，幫助捍衛(wèi)大小腸的健康，最常聽到的益生菌來源就像優(yōu)酪乳、酸奶、味噌、泡菜等發(fā)酵食品，它們都是鞏固腸道健康的守衛(wèi)，但是食材是一回事，怎么吃又是另外一回事了。美國健康資訊網(wǎng)站(Living Strong)一篇文章告訴你益生菌在哪個時間吃最好，以及要吃多少才有效！益生菌活著才有
近幾年益生菌特別火，益生菌是何物？對人體都有哪些好處呢？在西方發(fā)達國家，有保健常識的人們，每天都在補充有益活菌兩歧雙歧桿菌和嗜酸乳桿菌，它們是人類與生俱來的好朋友，被西方人稱之為人體的“健康守衛(wèi)菌”，如果大量流失，健康將會受到威脅！那么益生菌對人體到底有哪些好處呢？亦舒堂來告
生產(chǎn)是女性身體的一個特殊功能，我們在女性生產(chǎn)過后，很多的家長和人群都是會選擇母乳喂養(yǎng)，因為母乳對于寶寶的吸收能力增加，寶寶身體的抵抗能力都是比較好的，那在日常的生活當中，我們吃哪些東西可以讓我們的乳汁分泌更多的奶水充足了，今天小編就來跟大家分享一下，母乳喂養(yǎng)吃什么東西奶足又多。具體的解答如下;1.吃
鮮香下飯的土豆燜雞腿的做法，鮮香下飯的土豆燜雞腿怎么做請看鮮香下飯的土豆燜雞腿的做法步驟圖：1、雞腿剁成小塊，加鹽胡椒粉料酒蠔油，用手抓勻。 2、土豆切塊 3、青椒切塊 4、準備蔥段姜片。 5、鍋里放油，下雞塊翻...
烤箱版烤魚的做法 - 家常烤箱版烤魚的做法非常簡單易學。如果烤箱版烤魚怎么做好吃,烤箱版烤魚的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文烤箱版烤魚的家常做法大全,用最短的時間讓你學會烤箱版烤魚的做法
本報北京8月29日電 （記者白劍峰）國家衛(wèi)生健康委副主任曾益新就美國情報部門發(fā)布新冠病毒溯源調(diào)查摘要接受記者專訪。曾益新表示，由美國的情報部門、而不是專業(yè)醫(yī)學機構(gòu)來發(fā)布溯源調(diào)查報告，這本身就很具諷刺意味，是誰在將溯源問題政治化也就一目了然。新冠病毒溯源是一個科學問題，中國政府從疫情發(fā)生以來一直支持
秋冬是哮喘高發(fā)期。由于患者的氣道敏感，在過敏原的刺激下，比如冷空氣、動物皮毛、塵螨等，容易引起明顯的支氣管收縮痙攣，進而出現(xiàn)咳嗽、喘息、氣促、胸悶，甚至呼吸困難等。專家表示，經(jīng)過規(guī)范治療，大部分的哮喘兒童可以得到很好的控制。但由于很多家長對兒童哮喘的認識不夠，使得目前兒童哮喘的控制水平仍不理想。5歲
