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國際戰“疫”行動近日，德國科學家使用高分辨率成像和計算機輔助方法分析了新冠病毒的刺突結構，發現病毒表面的刺突可像栓在線上的氣球一樣運動，靈活地尋找與靶細胞對接的受體。該研究在研發有效疫苗的過程中有助于理解刺突蛋白的免疫學特性。相關成果發表在8月18日的《科學》雜志在線版中。在與新冠病毒的斗爭中，科學

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“酒為百藥之長”，用酒治病和用酒制藥的歷史十分悠久，大約在周代即出現了“醪醴”（láo lǐ），即藥酒，也被稱為酒劑；《黃帝內經》中，也有湯液、醪醴的記載和論述。這說明藥酒是中醫方藥的重要內容，用藥酒治病或保健養生，早已成為我國傳統醫學中的一種獨特方法。藥酒分為三大類所謂藥酒，即將處理潔凈的中藥材、

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新華社香港8月21日電 （記者朱宇軒、林寧）香港特區行政長官林鄭月娥21日宣布，香港將于9月1日展開普及社區檢測計劃，為市民提供一次免費新冠病毒檢測。檢測計劃為期7日，視實際情況延長不超過7日。在當日下午舉行的記者會上，林鄭月娥表示，香港本次疫情來勢洶洶，特區政府將進行社區檢測，實現“早識別、早隔

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8月19日，北京市衛生健康委、人力社保局、財政局約談因基層衛生服務保障有關政策落實不到位的石景山區、門頭溝區、房山區、密云區、延慶區相應部門的主管領導。約談會上，對上述五個區基層衛生服務有關政策落實情況進行了通報，并對五個區提出工作要求，要全力促進基層衛生服務高質量發展。市衛生健康委、人力社保局、財

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連續幾場的秋雨，預示著處暑時節的到來。處暑即出暑，炎熱離開，暑氣漸消，天氣慢慢的轉向涼爽。當外界的暑濕之邪褪去后，養生的重點就可以適當轉換為滋潤平補，這時就可以開始潤燥養肺了。北京中醫藥大學東方醫院營養科醫生魏幗特別提醒：處暑時節的補養應以平補為佳，因為天氣雖然開始涼爽，卻沒有完全寒涼下來，這個時候

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蒸雞蛋是一種簡單易做，但是營養豐富還容易消化的食物，那么蒸雞蛋需要多長時間？蒸蛋水和蛋的比例是多少？蒸雞蛋需要多長時間蒸雞蛋一般在鍋內水燒開之后大火蒸10分鐘左右即可。雞蛋中富含液態的蛋白質、膽固醇等，營養價值很高，也比較容易蒸熟，一般2-3個雞蛋加水攪拌均勻之后，放入鍋中，等鍋內水燒開之后大火蒸1

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桃膠和雪燕都是滋補的食材，很多人都喜歡吃，我特意買了一些準備燉來喝，但燉之前需要浸泡，那么桃膠雪燕泡一天一夜可以嗎？桃膠雪燕泡一天一夜可以嗎可以。桃膠和雪燕都是樹木的分泌物，由于質地較為堅硬，直接燉煮難以變熟，因此在煮之前需要將其充分泡發，但桃膠和雪燕的吸水性較差，需要較長時間才能泡發，并且不易變質

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10月31日0—24時，31個?。ㄗ灾螀^、直轄市）和新疆生產建設兵團報告新增確診病例92例。其中境外輸入病例33例（上海9例，浙江8例，云南4例，福建3例，山東3例，四川3例，內蒙古1例，廣西1例，重慶1例），含12例由無癥狀感染者轉為確診病例（浙江8例，四川2例，福建1例，廣西1例）；本土病例59